Wat heb je nodig
250 g magere franse kwark
1 grote teen knoflook, geperst
peper, zout
paar druppeltjes citroensap (uit een flesje werkt ook prima)
2 takjes verse munt, alleen de blaadjes, fijngesneden
Zo maak je het
Kwak de kwark in een kom. Pers hierboven de teen knoflook uit. Doe er een snuf peper en zout bij en een paar druppeltjes citroensap. Voeg als laatste de gesneden muntblaadjes toe. Hussel lekker door elkaar.
Tip
Heerlijk om turks brood in te dippen. Ook doe ik het vaak bij mijn vega chili sin carne. Het recept daarvan zal volgen!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten