'Verrukkelijk Vega' & 'Less is more'
2 personen
15 minuten bereidingstijd
Wat heb je nodig
1 pakje woknoedels van conimex
1 zak Japanse of oosterse wokgroenten
2 stukken verse zalm
2-3 el soja saus
3-4 el sesam soja woksaus van conimex
1-2 el wokolie
1-2 el zonnebloemolie
Zo maak je het
Verhit wokolie in een wokpan. Gooi de groenten erbij en wok ongeveer 4-5 minuten. Gooi de woknoedels erbij en de woksaus, hussel goed door elkaar en zet op laag vuur.
Verhit zonnebloemolie in een koekenpan. Doe de zalmfilets erin en giet wat sojasaus over de zalm heen. Bak 3 minuten en keer dan om. Bak nog 3 minuten en giet naar smaak nog wat sojasaus eroverheen.
Tip
Dit is echt zo'n recept waar je eindeloos mee kan variëren. Een andere zak groenten, een andere woksaus. Snel, gezond en lekker!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten