Recepten

Recepten

Mijn recepten zijn over het algemeen geschikt voor 2 tot 3 porties. Hangt ervan af of je een grote eter bent. Ik vind het handig om soms voor twee dagen te koken, scheelt weer als je een dag weinig/geen tijd hebt om te koken. Of ik gooi een portie in de vriezer.

Op mij zeker weten van toepassing :)

Niet iedereen zal gebruik maken van het complete weekmenu, dus je kan mijn recepten ook gewoon los vinden. Zoek in de 'Labels' naar het ingrediënt waar je gewoon mega veel zin in hebt die dag, wat nog net eetbaar in je koelkast ligt of wat in de aanbieding is. Je kan ook kiezen voor een van onderstaande soorten van recepten.

'Super Soep'

Mega gezonde soepjes. Heel veel groenten en heel vullend! Dit kan je dus als complete maaltijd eten, wat ik zelf ook heel vaak doe. Ik hou van soep! Ook ideaal om een dag van te voren te maken, als je de volgende dag weinig tijd hebt om te koken.

'AVG'tje'

Met dank aan mijn vriendin Christina. Ik hoorde haar eens bellen met haar love over wat ze zouden eten die avond. Doe maar een AVG'tje zei ze. Aardappel Vlees en Groente dus. Ik ben zelf niet erg fan van gekookte aardappelen en eet ook weinig vlees, dus ik zal er mijn eigen variant van maken. Ik zal laten zien dat je met aardappel veel meer kan dan ze tot moes koken, en dat je ook kan variëren met vis in plaats van vlees!

'Verrukkelijk Vega'
Zoals ik al zei eet ik graag vegetarisch! Er zullen dus ook vaak verrukkelijk vegetarische receptjes langskomen.

'Less is more'
Weinig ingrediënten of gewoon alles in 1 pan. Ideaal! Als student in mijn container heb ik geleerd om creatief te koken omdat ik maar 2 (ook nog elektrische) camping kookpitjes had. En het scheelt weer afwassen! Ook in mijn huidige woning ben ik nog steeds fan.

'Diner idee'
Normaal gesproken sta je minder dan 30 minuten in de keuken met mijn recepten. Soms wil je wel eens extra uit pakken, daarom geef ik je af en toe ook inspiratie met recepten voor een leuk etentje die dus iets langer duren.

'Snaaien'
Soms wil je gewoon wat snaaien. Normaal grijp ik dan naar de eerste de beste zak chips (dat is echt my weakness). Ik wist nooit wat ik anders kon snacken! Maar nu wel, daarom geef ik je ook af en toe wat inspiratie voor een (niet altijd gezond) snaai moment!

'Best Breakfast'
Geen zin in die eeuwige boterham met kaas? Probeer dan eens wat van mijn Best Breakfast recepten voor je ontbijt!