"Snaaien"
10-12 koekjes
15 minuten bereidingstijd
Wat heb je nodig
200 ml gecondenseerde melk
1 zakje kokosrasp (100g)
bakpapier.
Zo maak je het
Meng de gecondenseerde melk met de kokosrasp. Houdt nog een beetje rasp apart. Maak rondjes van het beslag op een bakplaat. Doe het niet te dicht op elkaar want ze lopen nog een beetje uit. Bestrooi de koekjes met een beetje kokosrasp. Zet in een (hetelucht) oven van 180 graden en bak de koekjes ongeveer 12 minuten zodat ze een beetje bruin zijn.
Tip
Super makkelijk, zo heb je altijd versgebakken koekjes in huis! Ze smaken net als kokosmakronen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten