woensdag 12 november 2014

Romige aioli

Recept: romige aioli

"Snaaien" 

1 bakje

5 minuten bereidingstijd



Wat heb je nodig

1 eidooier
50 ml zonnebloemolie
2 teentjes knoflook, geperst
snufje peper en zout
scheutje citroensap

Zo maak je het

Doe de eidooier in een kom met de geperste teentjes knoflook en voeg beetje bij beetje de zonnebloem olie toe terwijl je met een garde klopt. Als alle olie is toegevoegd en het een beetje en dikkige substantie heeft is het goed. Voeg een snufje peper, zout en scheutje citroensap toe voor de finishing touch.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten